Riporto la bella descrizione fatta sul sito dell'azienda che ospiterà il Club Amici del Toscano® per questa particolare serata da super appassionati.
La scelta della location non è casuale. Si tratta
dell’azienda che ospita la più antica distilleria della regione e che vede
produrre dal 1797 - nelle storiche caldaie di rame con alambicco discontinuo -
selezioni di grappe e acquaviti. La serata verrà condotta principalmente dal “Fummelier™ ”
Marco Prato che ci accompagnerà sapientemente in un innovativo percorso
di degustazione, in abbinamento tra un Sigaro
Toscano un po' particolare, il 1492, molto intenso e ottenuto da
Tabacco Kentucky, e tre distillati italiani di grande pregio e molto apprezzati:
la Grappa Invecchiata Val di Rose
di Tenuta Villanova (7 anni di
affinamento), un distillato di prugne invecchiato
20 anni della distilleria di Capovilla di Rosà (VI) e il whisky Puni Alba, distillato
dalla Puni di Glorenza (Alta Val Venosta), primo whisky prodotto
interamente in Italia. Non mancherà il contributo di Maurizio D’Osualdo di ANAG FVG, che ci proporrà insieme ai distillati
una “contaminazione” di cioccolato
scelto per la serata. Concluderemo l’esperienza con
un orzotto alle erbe spontanee e un
buon calice di vino.
Quota di partecipazione: € 30, per i soci ANAG € 25
ORARI
ore 19:00 visita della storica distilleria (si prega di arrivare alle 18:50 grazie)
ore 19:30 accredito serata e degustazione di “Pane del Patto” e Porchetta Trevigiana
ore 20:00 inizio degustazione/abbinamento – durata circa 2 ore
Indirizzo: Tenuta Villanova – via Contessa Beretta 29 - Farra d’Isonzo (GO)
INFO: Nadia La Milia - info@tenutavillanova.com - tel. +39 0481 889311
LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA E VINCOLANTE, ENTRO IL 25 APRILE
il Fummelier™
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