Grande NOVITA' da questa edizione della Fiera della birra artigianale - organizzata splendidamente come sempre da Guido Antoniazzi (Il Mulino delle Idee s.a.s) - per quanto riguarda il Club Amici del Toscano®. Oltre alla consuetudine delle degustazioni libere si aggiungono le degustazioni guidate in abbinamento. Per questo primo fine settimana della manifestazione (ma anche nell'ultimo di cui parleremo più avanti) potrete partecipare a dei laboratori sensoriali in cui, oltre a degustare un buon sigaro Toscano® assieme ad una birra speciale - diversa per ogni incontro - approfondiremo le tematiche che ruotano attorno al mondo del tabacco e della realizzazione dei sigari italiani per eccellenza.
Queste le finalità:
Il
laboratorio sensoriale consiste nella degustazione del sigaro e/o del
tabacco proposto, in genere in abbinamento con una bevanda e/o con
del cibo accuratamente studiati e selezionati. Si cerca, nel tempo a
disposizione per l'incontro – in genere un'ora, quindici minuti in
più o in meno che sia, di far capire cosa sia il fumo lento, si
descrive il sigaro da degustare, i prodotti che lo accompagnano, come
si fa un abbinamento sigaro/bevanda/cibo e perché; possibilmente con
allegria e rilassatezza. Mi impegno a far si che il tempo passato
con noi sia non solo un'occasione per imparare qualcosa di nuovo, ma
che faccia divertire e stare bene.
Le degustazioni, sia libere che guidate, sono tassativamente riservate ai maggiorenni e previa iscrizione gratuita e senza impegno al Club Amici del Toscano®
Maggiori informazioni QUI
il Fummelier®
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