Giovedi 26 giugno 2014, presso gli spazi "Canottieri Mincio" di Mantova, in via S. Maria Nuova, 15 a Mantova, si svolgerà una cena e degustazione organizzata da Corte Bertoldo in partnership con Cantine Ferrari. Degustazione Ferrari Perlé e Ferrari Riserva Lunelli.
Al termine della serata il Club Amici del Toscano - ed Il Fummelier c - intratterranno gli ospiti
con degustazione di Sigari Toscano. Una Occasione - con la O maiuscola - per degustare il meglio dell'eno-gastronomia e sigarofilia nazionale.
Questo il menu della serata:
Antipasto:
Scampi con mozzarella di bufala
Gamberi rossi al lime
Tartare di branzino alla menta
Tartare di orata alle mandorle
Primo:
Scialatelli al ragù di mare
Secondo:
Filetto di bacalao con pomodorini olive e patate
Dolce:
Semifreddo alla fragola e limone
Scampi con mozzarella di bufala
Gamberi rossi al lime
Tartare di branzino alla menta
Tartare di orata alle mandorle
Primo:
Scialatelli al ragù di mare
Secondo:
Filetto di bacalao con pomodorini olive e patate
Dolce:
Semifreddo alla fragola e limone
Il costo della serata è di 60€
Per info e prenotazioni: SIMONE 338 7067039
Sito Cantine Ferrari: Qui
Sito Canottieri Mincio: Qui
Pubblicazione sul Sito del Club: Qui
Il Fummelier c
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